BH Consulting Group proporciona curso de capacitación especializada en el estándar Global BRCGS Storage and Distribution V3.

Recomendado para:
Personal responsable de implementar y mantener el Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria de una organización basado en la Norma Global BRCGS Storage and Distribution V3.

Objetivo del curso:
Que el participante conozca el concepto de Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria y logre interpretar la Norma Global BRCGS Storage and Distribution V3 para su implementación.

Recomendado para:
Personal responsable de implementar y mantener el Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria de una organización basado en la Norma Global BRCGS Storage and Distribution V3 y desee aprender y desarrollar habilidades como Auditor Interno del SGSA.

Objetivo del curso:
Que el participante obtenga la competencia requerida como Auditor Interno de Seguridad Alimentaria, logrando desarrollar técnicas y habilidades efectivas para entender el comportamiento y eficacia del SGSA implantado en su organización.

Recomendado para:
Personal responsable de identificar, analizar, evaluar y tratar los peligros derivados de la actividad de la organización vinculados al Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria.

Objetivo del curso:
Que el participante conozca los prerrequisitos y pasos preliminares necesarios a implementar un plan HACCP bajo Codex Alimentarius en su organización, apoyado con herramientas para manejar un enfoque basado en peligros de seguridad alimentaria que le permitan medir el impacto de estos en los procesos e implementar medidas que eliminen, mitiguen o controlen el riesgo mediante Puntos Críticos de Control.